Taller poda + 7 años

Taller Técnicas Básicas de Poda   “Robles Truferos”

poda reductiva o enaniZante

Quercus ilex L. Robles, cajigos, otros”

para arboles con mas de 7 años

 

Precio del taller: 350 €  "por participante".

Fecha taller: 26 y 27 de Mayo - 2018

(1 mes antes de su comienzo, se enviaran 2/3 del contenido del taller “PDF” a cada uno de los participantes, para asimilarlo bien y no perder tiempo en notas u otros) (Es importante, aplicarse en dicha asimilación).

 

La parte teórica del taller, será a través de una proyección “PowerPoint” con multitud de imágenes, y la parte practica en mi trufera y entornos próximos.

 

Método François Houette. Derivado de sus conocimientos (más de 30 años) en la cultura de bonsáis e trufícolas.

DICHO TIPO DE poda reductiva o enaniZante nos PERMITE:

·         Que los jóvenes robles truferos en producción con vigor y crecimiento extraordinarios, que son aquellos que más nos interesan, esos que frecuentemente se  pasan alegremente en volumen y desarrollo,  esos que necesitamos con urgencia ver reducidos a un volumen inferior para que no entren en competencia con sus próximos.

 

·         Mediante una 1º poda medianamente severa (medianamente, simplemente y muy localizada).

·         Impactos de la poda: (ir más lejos en la poda traumatizaría el árbol, dando lugar a una lucha que no ganaremos y en detrimento o paro total de la producción) para estos árboles lo más juicioso no es reducirles a cualquier precio, mejor contenerles poco a poco en volumen y desarrollo.

·         Dichas podas en primavera/verano nos permitirán reducir a dos tercios el tiempo de trabajo, por poda y árbol.

·         Una vez el árbol adaptado a sus nuevas dimensiones, seguiremos con la técnica de poda para árboles de menos de 7 años. Reduciéndose a una sola poda en los años siguientes, adaptándose el árbol a su nuevo ciclo de vida anual de crecimiento y arquitectura.

·         Que la arquitectura de los árboles será de copa poco elevada, de cono (no invertido), evitando la mayoría de ramas verticales o reiteraciones, ciertas ramas tendrán un follaje espeso y otras aireado “pero localizadas y programadas” y así dopar al árbol en la producción masiva de los azucares de la fotosíntesis, que es lo que la  trufa necesita, provocando una anticipación en la producción.

·         Olvidarnos definitivamente de quemados que desbordan, de la desaparición de luminosidad en la trufera y claro está, de la trufa.

·         Perennidad de la trufera (saber que dentro de 50 o 60 años o más, seguiremos teniendo una producción abundante, de no inquietarse a tener que empezar de nuevo una nueva plantación, “eso sí” no tendremos más leña para la chimenea).

·         Olvidarnos de escaleras, andamios o maquinaria de poda mecánica, los árboles tendrán  como máximo la altura de nuestros bigotes, altura que facilitara las sucesivas podas.

·         Reducir drásticamente el consumo de agua en los aportes  de riego (para los que tienen dificultades o no pueden acceder al agua).

·         Reducir los costes en maquinaria y trabajos necesarios en truficultura.

·         Facilitar las labores entre líneas, la insolación y la aireación de árboles.

·         Reducir los costes en la compra de terrenos truferos “densidad del terreno”

·         Aprovechar parcelas pequeñas, de menor valor económico. “+/-  2000 árboles árboles/ha”.

·         Tener líneas enteras de árboles entrelazados por sus raíces, de reducidos quemados y una producción próxima al tronco.

En este periodo de cambios climáticos y económicos, la poda del árbol trufero.

A mi entender es esencial.

·         Dicho método de poda, promueve el desarrollo de nuevas raíces, las cuales también serán podadas a su debido tiempo.

·         La renovación de las raíces regulares horizontales del árbol, permite la multiplicación de las raíces jóvenes del árbol que serán colonizadas a su vez por las micorrizas a través del micelio presente en el suelo.

·         Con la poda se consigue dar una iluminación adecuada al interior de follaje, del tronco y suelo de los árboles, dicho maná va favorecer la emisión de raíces superficiales, en detrimento de las profundas.

 

·         Hace solo unos años diríamos que árboles con menos de 5 m, seria milagroso que produjeran o sobrevivieran, igualmente las técnicas y las viejas costumbres en truficultura están evolucionando drásticamente a otras técnicas de poda y desechando otras, como en los casos: en forma de cono invertido, eliminando ramas bajas, o no tocando las raíces, no tocando  el quemado, no descompactando el suelo profundamente etc.

·         Y sinceramente esas diferentes técnicas y viejas creencias utilizadas hasta la fecha en truficultura, no han sido nada descabelladas. La prueba es que en España somos la mayor densidad trufera de EU. y me quedo corto.

*         Ahora podemos pedir al roble trufero que se adapte a nuestra estatura, sin sufrimientos inútiles por su parte, ni alambres, ni hambruna o torturas raras. Ya que a este juego, si no jugamos correctamente, sabemos muy bien quien ganara al final… Su Señoría Don ROBLE. 

 

*   Los científicos franceses en truficultura del “INRA”, afirman que dicho método “HOUETTE François (Francia)” de poda y el de los “hermanos ANGELLOZZI (Italia)”, son la revolución trufícola del siglo XXI.

(Libro “TRUFA – Osons une culture raisonnée” (Pag 92), Pargney J.C., Coord, Chevalier G.).

 

  1. Contacto: Julio Alcubilla.      tel. 649 875 488  - WhatsApp
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  3.  C/unica S/nº, Las Amunias, 22144 Huesca, España.

*  He seguido desde el 2014 a  “François Houette” en su taller de formación, trabajando, colaborado en sus proyectos y traduciendo su libro “La taille du chêne truffier”.  

 * francois.houette@gmail.com,.

"Poda, talleres, formaciones:  de poda Enanizante"--"Nanisante" fr. 

Fromentière, Le Grand Ballet - 37500 Chinon - Francia.